Kayfa - كيف Kayfa - كيف
recent

آخر الإضافات

recent
random
جاري التحميل ...
random

ما هو نبات الجرجير؟

نبات الجرجير


جرجير، نبات يدعى أيضا "گرگاز" أو "الحارة" أو بوحمر" أو "الخردل"، إلى غير ذلك من الأسماء العديدة، ويطلق على عدة أنواع تنتمي إلى أجناس مختلفة من فصيلة الصليبيات cruciferae أو hrassicaceae. وهذه الأجناس هي سينا پیس sinapis وبراسیکا hrissica ورافائوس taphanus وإيروكا eruca وإيروكاستروم crucastrum ودبلوتانسیس diplotaxis. ومن بين هذه الأنواع نجد بعض الخضر مثل اللفت والفجل.
وأغلب الأنواع البرية الموجودة طبيعيا بالمغرب من الجرجير حولية أو ثنائية الحول، تکثر في فصل الربيع، لكنها قليلة المنفعة بالنسبة للرعی ماعدا بعض الأنواع التي تستعمل في تحسين المراعي
تستعمل بذور بعض الأنواع مثل سيناپیس نیگرا sinapis nigra لصناعة مادة الخردل moutarde الذي يزيد من الشهية بتناوله مع الطعام. أبحاث شخصية
عبد المالك بنعبيد



التعليقات



جميع الحقوق محفوظة

منتقى الفوائد

2017 - 2018